Snelkoeler/-vriezer GN1/1 BLCA5X1
Product omschrijving
De BLCA-X-serie blast-chillers wordt veel gebruikt in professionele keukens waar voedsel snel en hygiënisch moet worden gekoeld. Door blast-chillers te gebruiken voor het koelen of invriezen blijven de kleur, textuur en smaak van het voedsel behouden. Kerntemperatuursensoren inbegrepen. Kies een van de vooraf ingestelde programma's of maak uw eigen programma's met de gebruiksvriendelijke regelaar met aanraakscherm. Verkrijgbaar in verschillende maten, allemaal gemaakt van hoogwaardig SS304 roestvast staal en geschikt voor GN- en Euronorm maten.
- Inclusief kernsensor
- Geleiders voor GN1/1 en Euronorm
- Programmeerbare thermostaat
- Omkeerbare zelfsluitende deur
- Roestvrij staal
- Instelbare poten
- Regelaar met aanraakscherm
- Gegevensexport in overeenstemming met HACCP
- (Vriezen +70°C tot -18°C) 14kg in 240 min.
- (Koelen +70°C tot +3°C) 18kg in 90 min.
Specificaties
- Capaciteit koeler: 18kg
- Capaciteit vriezen: 14kg
- Capaciteit GN-bakken: 5 x GN1/1st
- Type regelaar: Programmeerbaar touchscreen
- Type ontdooiing: Automatisch, heet gas
- Deur aantal & type: 1 zelfsluitende dichte scharnierdeur
- Omkeerbare deur: Ja
- Buitenafwerking: SS304
- Bruto/netto volume: 169 / 91l
- Bruto/netto gewicht: 149 / 116kg
- Input vermogen: 720W
- Binnenafwerking: SS304
- Interne maat (BxDxH): 660 x 640 x 400mm
- Voetjes / poten: 4 instelbare voeten
- Geluidsniveau: 60dB(A)
- Koelmiddel: R290
- Koelmiddelinhoud: 150g
- Temperatuurbereik: -30 tot +70°C
- Spanning / Frequentie: 220-240/50V/Hz
Documenten
Wat onze klanten zeggen
"Uitstekende service en snelle levering. De espresso machine werkt perfect in ons restaurant."
"Zeer tevreden over de kwaliteit van de apparatuur. Klantenservice is ook top!"
"Goede prijs-kwaliteit verhouding. De koelkast is precies wat we nodig hadden."